Interreg V

Frudistor

App zur Bestimmung von Lagerschäden bei Äpfeln

Schadenstyp

Schadensort

Zeitliches Auftreten

Gib uns Dein Feedback! Alphabetische Liste aller Lagerschäden [BETA]

Frudistor - Die App zur Bestimmung von Lagerschäden

Physiologische Schäden und parasitäre Erkrankungen verursachen während der Lagerung von Obst teilweise massive Verluste.

Die Ursachen sind vielfältig, unter anderem sind sie bedingt durch klimatische Faktoren vor der Ernte, wie bei Glasigkeit, oder ein Ungleichgewicht in der Nährstoffversorgung, wie bei Stippigkeit, aber auch Erntetermin, Lagertemperatur und Lageratmosphäre spielen eine große Rolle, wie z.B. bei Verbräunungen des Kernhauses oder des Fruchtfleisches. Die Vielfalt an Schäden und Ursachen macht eine korrekte Identifikation unerlässlich, um geeignete Gegen- und Vorbeugungsmaßnahmen ergreifen zu können.

Das Wissen dafür soll über diese App bereitgestellt werden, die als Datenbank für Lagerschäden beim Apfel aufgebaut wurde. Über die verschiedenen Filterfunktionen Schadenstyp, Schadensort und zeitliches Auftreten kann die Vielzahl der Schäden eingegrenzt werden. Die Identifikation erfolgt anhand von Symptombeschreibungen, Bildern und Angabe von Verwechslungsmöglichkeiten. Weitere Angaben zu physiologischen Hintergründen, Vermeidungsstrategien, bzw. Infektionszeitpunkt bei Schäden durch pilzliche Erreger helfen ebenfalls bei der korrekten Identifikation.

Zielgruppe sind Lagerhalter, Berater, Produzenten und alle interessierten Personen die sich mit der Vermeidung von Lagerschäden auseinandersetzen wollen.